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旅游衍生品成为本市旅游产业“短腿”

作者:小编        2016-11-27 10:55:04

  在2014中国旅游产业博览会上,除了房车、游艇等旅游专用产品外,日常用品、办公用品等一些看似与旅游并不十分相关的旅游衍生品也成为本届旅博会上的一大亮点。业内人士表示,随着旅游业的逐渐成熟,旅游产业链也在逐渐延伸。尽管目前,旅游衍生品是本市旅游产业的“短腿”,但作为延伸产业链的重要一环,未来旅游衍生品收入将占据整个旅游行业收入的较大比重。

  旅游衍生品销售遇冷

  如果说杨柳青年画、泥人张、风筝魏是天津传统旅游纪念品,那么旅博会上新涌现出来的带有天津特色和时尚气息的新生代旅游纪念品则进一步丰富了天津旅游纪念品的种类。记者在旅博会津城印象展台看到,以天津之眼摩天轮为造型,制成一个放盘子的不锈钢架子;以大沽桥为灵感,做成一个可盛放蔬菜的架子;带有天津方言的扑克牌……产品不仅有像冰箱贴、钥匙扣、行李牌等小商品,还有鼠标、U盘等一些办公用品。工作人员何先生告诉记者,“从研发生产销售至今,我们公司只收回了先期投入成本的三分之一。目前还处于摸索阶段。”

  记者走访市场发现,旅游衍生品的价格从几元钱到上千元不等。种类主要以一些旅游纪念品和办公用品、收藏品为主。不过,记者留意到,游客除了买一些土特产外,很少购买值得收藏的旅游衍生品。但凡与旅游沾边的行业都赚足了,相比之下,旅游衍生品销售显得冷清。是什么让这个占据国外旅游收入高比重的延伸产业在津城遇冷?

  事实上,不单是本市,包括国内很多城市在内的旅游衍生品生产企业在研发和生产上与国外有很大的差距。记者在调查中发现,目前本市旅游衍生品行业集研发、生产、销售于一体的综合性企业寥寥无几。而拥有自己的生产线的旅游衍生品企业数量也并不多,且规模较小,产品比较单一,能够同时生产多种材质多种产品系列的企业很少。很多公司是自己创意设计、然后把订单交给南方的工厂去做。一位公司负责人告诉记者:“这主要是因为旅游衍生品的生产需要各种工艺,有些高难度的工艺自己做不了。”

  做工雷同无特色成短板

  记者在本市某景区的出口分别对30名离开景区的游客进行调查。结果发现,仅有2名游客表示自己购买了旅游衍生品留作纪念。市民黄先生表示,“那些钥匙链、明信片的做工很一般,外观看起来也并不精致。花同样的钱,在其他地方可以买到质量好很多的商品。”

  记者在调查中发现,本市旅游衍生品存在的问题主要集中在同质化现象、做工不精致、新产品开发少上。富有代表性的旅游衍生品并不多,既有设计力量投入不足的原因,也有同类产品仿制现象的问题,导致企业开发意愿不高。做工上,有特点、有代表性的旅游衍生品不多。相反,粗制滥造的产品充斥市场,让游客认为买回去无法留作纪念或当礼品送人。

  此外,新的产品在开发设计层面,没有考虑不同年龄、层次对象的需要,没有区分开旅游衍生品的档次、功能和材质。

  南开大学旅游与服务学院副院长徐虹称,旅游衍生品是小物件,技术含量并不高,重在产品的创意。而这一行业的知识产权保护滞后,造成了相互抄袭的现象。从这点上看,打击了企业设计创新的积极性。而目前的衍生品中,千篇一律,很难让游客产生购买的兴趣。

  艺术文化创意是发展方向

  钥匙扣、马克杯、冰箱贴、纪念章、小雕塑……全世界旅游景区的衍生品看似都大同小异,但不同的旅游目的地赋予了这些产品完全不一样的内涵。同样是冰箱贴,在新加坡,让人心动的是鱼尾狮图案。在巴黎,微缩版的埃菲尔铁塔也会让游客爱不释手。但是在国内,却很少有人买景区的这类小玩意。有数据显示,在发达国家,旅游购物要占到旅游经济的40%-60%,而在我国却不足20%。由此来看,旅游衍生品仍是制约旅游业发展的软肋。业内人士认为,作为延伸产业链的重要一环,未来旅游衍生品收入将占据整个旅游行业收入的较大比重。

  其实,一件旅游衍生品成功与否与价格无关,它可以是一个昂贵的真皮手工背包,也可以是一瓶地道的二锅头。大多数时候,游客希望通过购买旅游衍生品来表达自己“到此一游”的心境。这件衍生品是当地文化风情的凭证和象征。如果恰好这件商品设计精巧、便携实用,游客的购买冲动便就会多了几分。一旦这件商品有了自己的品牌,甚至形成了完整的产业链条,那由它拉动的旅游消费就相当可观了。比如,法国的香水、瑞士的军刀、意大利皮鞋、比利时的巧克力,都已成为一个国家或者地区的象征,也成为游客购买旅游衍生品的首选。

  徐虹指出,目前国内旅游市场竞争处于客源、市场份额竞争向质量竞争升级的阶段。当市场全面进入质量竞争阶段后,旅游衍生品自然就会升级换代。旅游衍生品艺术、文化、创意化将是未来发展方向。以美国为例,在很多报刊亭都会出售一种旅游商品,它以各个年代曾经流通过的硬币为原型,游客可以选择在硬币的一面打上自己的名字或是自己喜欢的一句话。硬币的另一面有当地政府认证的印记。产品融入了当地文化、本土特色。“虽然,目前我们想要达到发达国家的水平还需要很长一段时间,但这种文化创意是十分值得借鉴的。”徐虹说。

  经历“黄金十年”后

  连锁酒店行业

  转型迫在眉睫

  近十年以来,连锁商务酒店快速发展,造就了酒店发展的十年“黄金时期”。目前,如家、锦江、华住等行业领军企业拥有的酒店数量均超过千家,并在部分旅游、商务热点城市逐步取代传统星级酒店的地位。业内人士同时指出,尽管发展空间巨大,但随着布局的饱和,物业租借期满,加上人工成本的上涨等各种因素,使得连锁商务酒店的盈利空间不断缩小,在此背景下,全行业的转型也迫在眉睫。

  现状  行业保持较强发展态势

  “打算‘十一’的时候全家去杭州旅行,本打算预订距离西湖较近的连锁酒店,但是没想到现在如家、布丁这类酒店就已经预订不上了,最后只好选择了一家离西湖有点远的老牌三星酒店。”准备“十一”出游的王先生略显遗憾地告诉记者,没想到现在连锁酒店的预订情况这么好,估计不少“十一”出游的家庭都会遇到这样的问题。

  王先生遭遇的预订难正是成长型连锁商务酒店高速发展的一个缩影。日前举行的第五届中国成长型连锁酒店发展大会,发布的行业报告中指出,2014中国酒店投资与管理集团规模50强排行榜中,前5强有4强均为经济型连锁酒店为主体的酒店集团。中国的连锁商务酒店依然保持较强的发展态势,反映了这类酒店品牌良好的成长性和客户认可度。

  与此同时,传统高端星级酒店正在面临巨大的冲击,而这也为连锁商务酒店迎来商机。追求个性化需求、注重多元化特色的连锁酒店正在成为大众消费者热捧的入住新趋势。

  挑战  盈利空间开始遭到压缩

  在连锁商务酒店快速发展的当下,连锁酒店的盈利能力也成为各方关注的焦点。据第三方机构统计,现在的租金相比10年之前已经涨了一倍,员工的工资也涨了3倍,并且现在物业位置好的地段成本更是很大,这无疑加剧了连锁酒店发展的难度。

  据公开资料显示,近年来,新开业的连锁酒店的平均投资额增长了18%,物业租赁成本平均上涨29%,店长平均年薪上涨24%,而营收增幅则仅为11%,企业利润空间进一步压缩,目前平均利润率仅为10%~20%。

  “传统经济型连锁酒店和高星级酒店在这几年都面临入住率和房价的降低。”锦江之星旅馆有限公司高管表示,以前开一家经济型酒店大约3年可以回本,但现在起码要5年才能回本。

  由于连锁商务酒店开业门槛较低,因此在发展初期,很多小酒店的业主也涉足其中,甚至有个别酒店出现了经营半年就回本的奇迹。但酒店业是一个资金密集型产业,没有足够的资金支撑很难在短期内迅速扩张。据统计,到目前为止,经济型连锁酒店30%亏损,40%平衡、仅有30%能够实现赢利。

  转型  高性价比成核心竞争力

  相对于两年前的市场,价格已经不是竞争的唯一手段,连锁商务酒店的品牌、经营管理等,都在考验着同类型的酒店。“实际上这类酒店的行业门槛并不低,所谓的‘经济型’是‘节约’、‘合算’,并不是简单的价格便宜。”业内人士分析指出,其竞争核心应该是高性价比,这才是大势所趋。

  “连锁”和“品牌”是经济型连锁商务酒店成功的两个重要构成要素,前者可以使企业做大规模,拥有市场影响力;后者可以提高企业知名度,增加客源,提高竞争力。会员体系保证客源。“随着经营成本上升,酒店数量增多,同质化现象会日益突出,竞争将更加激烈,未来还有可能产生多米诺骨牌效应。”华美酒店顾问机构首席知识官表示,在此动因的驱动之下,借助会员核心优势,深度捆绑客源,增强品牌黏性,成为一批发展起来的酒店连锁企业的“杀手锏”。

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