天津首家食品安全与营养健康社区科普之家揭牌

天津市河北区食品安全委员会办公室、河北区王串场街办事处联合举办。天津市食品安全协会会长李志勇介绍，科普之家以居民消费中食品安全、保健食品、营养健康的需求和热点问题为中心，邀请专家学者和品牌企业走进居民社区，通过专题讲座、参观、宣传牌、社区电子橱窗、微信等多媒体、街区服务平台，开展专题科普活动及热点问题解答。王串场街工作人员对记者说

今天（1月5日）上午，“天津市食品安全与营养健康社区科普之家”在天津河北区王串场街艳泉里社区揭牌。这是本市首家食品安全科普社区基地，在这里相关专家将定期走进社区，解答居民食品安全消费中存在的问题，促进社区居民食品安全水平提升。

据了解，此社区科普之家是由天津市食品安全协会、天津市河北区食品安全委员会办公室、河北区王串场街办事处联合举办。天津市食品安全协会会长李志勇介绍，科普之家以居民消费中食品安全、保健食品、营养健康的需求和热点问题为中心，邀请专家学者和品牌企业走进居民社区，通过专题讲座、参观、宣传牌、社区电子橱窗、微信等多媒体、街区服务平台，开展专题科普活动及热点问题解答。王串场街工作人员对记者说，王串场街有13万多名居民，是天津居民人数最多的街道，此次食品安全和健康专家走进社区，可以说是一次接地气的活动。

据介绍，科普之家将以预防为主，从食品安全和营养健康入手，定期开展活动，以此辐射各街道社区，帮助居民提升食品与营养科学知识水平，引导居民健康生活方式。今天科普之家揭牌后，社区数十名居民代表还走进本市放心肉生产基地天津众品食业公司，在生猪屠宰线现场了解放心肉生产及质量鉴别方法。接下来科普之家还将开展膳食纤维与营养、禽类食品安全与营养 、调味品质量与标签、蜂产品营养与鉴别、益生菌与肠道健康等十多场专题活动。